Новости Российского туризма

Поиск

Регистрация
Loader
Пятница, 28 июня 2019 07:53

Попробуйте Север на вкус: Кенозерский национальный парк запускает первый гастрономический тур

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Рыбак Константин Боголепов - мастер окуневой ушицы    Теперь туристы смогут открыть для себя культуру, историю, традиции Кенозерья через его кухню. Гостей Парка ждёт путешествие на вёсельных лодках по «Системе пяти озёр» и мастер-класс от местного рыбака по приготовлению настоящей ухи на костре прямо на берегу озера.

    В Архитектурном парке «Кенозерские бирюльки» и на «Лекшмозерской вечерухе» расскажут и покажут, как трудились и веселились жители окрестных деревень, и научат печь пироги в русской печи.

    На протяжении всей программы гостей будет сопровождать специальный гость — шеф-повар ресторана «Река» Андрей Мостовой. Он знает толк в северной кухне и мастерски добавляет новые звуки в мелодию народной кухни.

    На chef’s table повар будет создавать эксклюзивные блюда исключительно из деревенских продуктов. Приоткроем секрет — главной героиней мероприятия будет знаменитая лекшмозерская ряпушка. Кроме того, рука к руке с мастером туристы и сами попробуют свои кулинарные силы на мастер-классе.

Юлиана Прус, ФГБУ "Национальный парк "Кенозерский"

Прочитано 60 раз

Добавить комментарий


Последние комментарии

Популярные фотографии