Вода очистить чай с тяжелыми металлами

Согласно исследованию, проведенному Северо -Западным Университетом, тяжелые металлы ионы придерживаются чайных листьев и оказались в ловушке

Питье чая полезно не только для человеческого организма, но и для окружающей среды. Согласно новому исследованию Северо -западный университетна самом деле чай очищает воду, помогая поглощать Тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий.

Ученые обнаружили это Ионы тяжелых металлов прикрепляются на поверхности чайных листьев, где они остаются в ловушке. Чтобы провести исследование, различные типы чая, также содержащиеся в коммерческие пакетики И с различными методами инфузии, которые, в свою очередь, влияют на поглощение тяжелых металлов: от черного до зеленого чая, до белого варианта к ромашке.

Очевидно, исследователи осторожны с Реальные последствия чая в качестве фильтраПолем «Мы не предполагаем, что все начинают использовать чайные листья в качестве фильтра для воды«Он сказал Винаяк П. Дравид северо -западного, старшего автор исследования, «Но в Это исследование, наша цель состояла в том, чтобы измерить потенциальная способность чай для поглощения тяжелых металлов. Наша работа подчеркивает все еще непризнанный потенциал чая, потребление которого пассивно способствует снижению воздействия тяжелых металлов в популяциях по всему миру«

В исследовании подчеркнуто, что «материал», составляющий чайные листья, обладает впитывающим свойством, которое делает их подходящими для быстрого выпуска ароматические химические вещества в водекогда он наполняется в течение необходимых минут, так что жидкость окрашена и распространяет вкус листа. Люди, которые пьют чай, больше ничего не должны делать, и, конечно, тяжелые металлы будут удалены.

Как они проверили поглощение?

Исследователи создали водянистые растворы с измеренным количеством свинца и других металлов внутри, включая хром, медь, цинк и кадмий, после чего у них есть нагретые растворы Пока вы не достигнете температуры нижекипениеПолем Затем они добавили чайные листья, которые оставались в инфузии в течение различных временных интервалов, от нескольких секунд до 24 часов.

В конце инфузии команда измерила количество металла, оставленного в воде, и сравнивая уровни металлов до и после добавления чайных листьев, подсчитала, насколько он был фактически удален.

Металлический чай для очистки, но сколько стоит саше?

Материал, из которого сахе содержит чай, на самом деле имеет вес, после тестирования различных типов контейнеров без чая, исследователи обнаружили, что хлопок и нейлон они только поглощали незначительное количество загрязняющих веществ, в то время как целлюлоза (биоразлагаемый натуральный материал, полученный из деревянной пульпы) работал очень хорошоПолем Кроме того, размер площади поверхности также учитывается, поскольку, как и с магнитами, ионы металлов также цепляются за поверхность материала, а в случае целлюлозы коэффициент поглощения выше, чем более плавные синтетические материалы.

«Хлопковые и нейлоновые мешки не удаляют практически ни один тяжелый металл из воды«Шиндель сказал, действительно« яИ нейлоновые пакетики высвобождают микропластик, но большинство пакетов для чая, используемых сегодня, сделаны из натуральных материалов, таких как целлюлоза. Они могут высвободить целлюлозу микрочастицы, но только клетчатка может управлять наше тело«

Чем дольше мацерация, тем больше металла он поглощен

Тип чая и шлифование играют незначительную роль в поглощении загрязняющих веществ, в то время как тонко молотые чайные листья, в частности листья черного чая, который очищает ионы металлов по сравнению со всеми листьями, но среди всех экспериментов время инфузии сыграло наиболее значительную роль в способности чайных листьев поглощать металлические ионы. Чем дольше время инфузии, тем больше загрязняет, до такой степени, что позволяет ему в течение нескольких часов мацевать в воде, это может даже привести к восстановлению почти всего металла в воде.

Чай очищает все? Это все еще помощь

Хотя результаты зависят от нескольких факторов, таких как Время инфузии И отношения с водой, исследователи считают, что он может поглощать около 15% свинца из питьевой воды, до концентрации свинца, равняна 10 частям на миллионПолем Оценка, которая применяется к чашке чая, так сказать, стандартно, что включает в себя чашку воды и пакетирование чая, наполненное для Три -пять минут. Если, с другой стороны, инфузия превышает пять минут, поглощает больше свинца, чем среднее время инфузии, даже если это только помощь, и в любом случае не решает проблему высоких концентраций тяжелых минералов.

«В населении, если люди пьют одну чашку чая больше в день, возможно, со временем мы увидим падение болезней, тесно связанных своздействие тяжелых металлов«Исследователи говорят и»Это может помочь объяснить, почему популяции, которые пьют больше чая, могут иметь более низкие показатели заболеваемости болезнь сердца и инсульт По сравнению с популяциями, которые имеют более низкое потребление чаяИ».