Заявления Tesco о вырубке лесов вводят общественность в заблуждение

На прошлой неделе Гринпис запустил кампанию призывая Tesco признать реальность промышленного производства мяса и его роль в уничтожении тропических лесов Амазонки и других лесов Южной Америки.

Подписалось более 100 000 человек, и все это общественное давление, похоже, взбудоражило Tesco.

Tesco начал работать реклама в социальных сетях утверждая, что они поддерживают призыв Гринпис остановить вырубку лесов, настаивая на том, что они не покупают мясо в Бразилии. Они также утверждают, что к концу этого года достигнут своей цели.цель – нулевая вырубка лесов для производства соевых кормов для животных посредством сертификации».

Если вы видели эту рекламу, вы, возможно, не понимаете, что происходит на самом деле и что Tesco делает неправильно. Итак, давайте посмотрим поближе.

Tesco понятия не имеет, откуда берется их соя

Когда супермаркет заявляет, что их продукция «нулевая вырубка лесов», это должен это означает, что для производства этой продукции не вырубались леса. Но, к сожалению, это не так.

Чтобы понять почему, нам нужно немного узнать о том, как выращивают, покупают и продают сою. Если это звучит немного запутанно, то это потому, что так оно и есть. И Tesco рассчитывает на то, что люди не будут настолько заинтересованы, чтобы прочитать об этом, поэтому они смогут продолжать свою деятельность в обычном режиме.

Вот как все это сочетается. Большая часть сои продается крупными торговцами на мировом рынке, и около 90% ее идет на корм животным.

Проблема в том, что поставки сегрегированной сои мизерны. Все хорошее и плохое перемешано. Это означает, что Tesco и другие компании практически понятия не имеют, откуда взялась их соя и как она была выращена.

Чтобы обойти эту проблему, компании покупают «кредиты». Это включает в себя оплату проектов устойчивого сельского хозяйства за каждую тонну сои, которую они покупают, «кто знает, откуда она взялась».

Поэтому, когда у Tesco есть цели, основанные на кредитах, это просто означает, что они платят за то, чтобы игнорировать свой вклад в проблему. Поддержка устойчивого сельского хозяйства – это неплохо, но это не то же самое, что остановить вырубку лесов.

Таким образом, хотя Tesco, возможно, не покупает мясо в Бразилии, большая часть курицы и свинины на их полках кормится на бразильской сое и производится компаниями, принадлежащими разрушителям тропических лесов Амазонки.

Этими компаниями являются Moy Park и Tulip, два британских производителя мяса, принадлежащие JBS. JBS — крупнейший в мире переработчик мяса. неоднократно связывали с вырубкой лесов на Амазонке, а также Нарушение прав человека.

Таким образом, Tesco прячется за запутанными цепочками поставок, чтобы вести бизнес в обычном режиме, одновременно сообщая своим клиентам, что они находятся на правильном пути к достижению своих целей по нулевой вырубке лесов к 2020 году.

Подобно ненадежному и неэффективному углеродному топливу BP, Shell и Easyjet. компенсационные схемы, эти корпорации супермаркетов пытаются дистанцироваться от ущерба окружающей среде, который наносит их продукция, с помощью деловых формальностей, о которых, по их мнению, большинство людей никогда не узнает. Но мы не можем позволить им уйти от наказания.

По-настоящему экологически чистую сою (очень) трудно найти

Единственный способ для компаний узнать, что их соя не получена в результате вырубки лесов, — это отследить ее до фермы и контролировать ее с помощью карт и спутниковых изображений. Следующий лучший вариант — организовать отдельные поставки «чистой» сои с ферм, проверенных и сертифицированных третьей стороной. Но это еще далеко не идеально.

В Tesco сообщили нам, что 1% их соевых кормов для животных сертифицирован таким образом, и в ближайшем будущем ситуация вряд ли улучшится. Многие компании заявляют, что рынок не улучшится настолько, чтобы обеспечить физически сертифицированную сою в количествах, необходимых Tesco, в ближайшее время.

А поскольку наш климат уже быстро меняется, нам необходимо активно восстанавливать леса и другие важные экосистемы, а не сжигать Амазонку для животноводства и превращать южноамериканские леса в соевые фермы.

Просто не хватает земли, чтобы выращивать сою в тех объемах, которые необходимы для удовлетворения растущего мирового спроса на мясо, не уничтожая при этом еще больше лесов.

Время принятия решения для Tesco

Скорее всего, боссы Tesco заботятся об Amazon и хотят поступать правильно, но они находятся в затруднительном положении. Сейчас правда в том, что невозможно продавать промышленное мясо в масштабах, подобных Tesco, не участвуя в вырубке лесов.

Поэтому вместо того, чтобы пытаться откупиться от проблемы, Tesco необходимо принять серьезное бизнес-решение, чтобы уменьшить свою зависимость от глобальной промышленной мясной системы. Это означает, что к 2025 году следует отказаться от поставщиков, уничтожающих леса, и заменить половину продаваемого ими мяса здоровыми и доступными альтернативами растительного происхождения.