Остерегайтесь коктейлей пестицидов

(Zapoved) – У нас на тарелках все меньше пестицидов, но в 1 случае из 4 мы глотаем «коктейли пестицидов», влияние которых на здоровье точно не известно. Там загрязнение пестицидами за 1 год упал на 5 процентных пунктов: количество образцов со следами химических продуктов, которые в любом случае соблюдают установленные законодательством пределы, упало с 44,1 до 39,2%, а с превышением нормы осталось на уровне 1,62%. Но в 15,67% регулярных проб были обнаружены следы хотя бы одного пестицида, а 23,54% можно отнести к категории мультиостаток.

Количество загрязнений пестицидами в Италии

Это числа Хватит пестицидов на вашей тарелке, 2023 г., досье Legambiente в сотрудничестве с Alce Nero, которое подводит итоги пестицидов, присутствующих в продуктах на наших столах. Еще раз фрукты это продукты с наибольшим загрязнением пестицидами, которые попадают на наши столы. Более 67,96% образцов содержат один или несколько остатков (обнаружено в 84% груш, 83% персиков, 53,85% перца). Самый высокий процент нарушений был обнаружен у экзотических фруктов (бананы, киви и манго) – 7,41%. А фрукты всегда выделяются множественными остаточными следами. 17 остатков обнаружено в 3 образцах изюма, 14 остатков в образце персика и 12 остатков в образце клубники.

Какие пестициды мы чаще всего попадаем в наш организм? Из анализа, проиллюстрированного в отчете, следует, что Ацетамиприд, Флудиоксонил, Боскалид, Диметоморф.. А также неоникотиноидные вещества, которые больше не разрешены в ЕС. Например, Тиаклоприд в образцах персика, грейпфрута, черной смородины, семян тмина и порошка зеленого чаяИмидаклоприд в образце апельсина, 2 образца лимона, 3 образца охры, Тиаметоксам в образце кофе.

Приоритеты по мнению Легамбиенте

По мнению Легамбиенте, для улучшения системы необходимо ее полное применение на национальном уровне. Стратегия ЕС «от фермы до вилки», целью которого является сокращение вдвое использования пестицидов в сельском хозяйстве в течение этого десятилетия. Но существует также необходимость «Специальный закон о множественных остатках, который, на основании текущих научных данных, запрещает совместное присутствие активных ингредиентов».

Затем ассоциация выражает «сильное беспокойство» за неутверждение Директива об устойчивом использовании пестицидов (SUR)и подчеркивает «срочность» принять новый PAN (Национальный план действий по устойчивому использованию средств защиты растений) в Италии, последний проект которого датируется 2014 годом.