Пластиковая упаковка: какой супермаркет возглавил рейтинг в этом году?
Ежегодно в океаны попадает до 12,7 миллионов тонн пластика, а пластиковое загрязнение в настоящее время является крупнейшим убийцей морской жизни. Супермаркеты играют важную роль в этой трагедии, но они также могут стать важной частью решения.
Они говорили о сокращении использования пластика, давали обещания и обязательства, но, что более важно, шли ли они по этому пути?
В третий раз Гринпис объединился с Агентством экологических расследований (EIA), чтобы глубже разобраться в том, что на самом деле делают супермаркеты для сокращения потребления пластика. Давайте взглянем на нашу обновленную турнирную таблицу!
Таблица рейтинга пластиковых супермаркетов
| Уменьшенный пластик | Многоразовые товары | Обязательство по сокращению | Обязательство повторного использования | Переработка | Цепочка поставок | Прозрачность | ||
| 1. | Вейтроуз | 60% | 60% | 78% | 48% | 29% | 76% | 91% |
| 2. | Алди | 42% | 40% | 71% | 41% | 40% | 59% | 81% |
| 3. | РС | 67% | 30% | 22% | 24% | 43% | 46% | 77% |
| 4. | Лидл | 40% | 30% | 46% | 35% | 54% | 63% | 98% |
| 5. | Сейнсбери | 33% | 50% | 72% | 22% | 67% | 56% | 91% |
| 6. | Теско | 11% | 70% | 63% | 63% | 47% | 76% | 89% |
| 7. | Асда | 29% | 70% | 30% | 59% | 26% | 46% | 80% |
| 8. | Кооператив | 22% | 50% | 57% | 11% | 43% | 59% | 80% |
| 9. | Моррисонс | 9% | 40% | 46% | 48% | 49% | 54% | 91% |
| 10. | Исландия | 22% | 60% | 63% | 19% | 11% | 22% | 57% |
Цвета
Зеленый: хорошо
Желтый/оранжевый: нуждается в улучшении.
Красный: бедный
Ключевые результаты:
- В целом супермаркеты по-прежнему делают недостаточно для сокращения потребления пластика. В 2019 году супермаркеты Великобритании произвели 896 853 тонны пластиковой упаковки. Это небольшое снижение по сравнению с 2018 годом (менее 2%), но это далеко от прогресса, который действительно нужен нашей планете, и, конечно, не о чем кричать.
- Aldi поднялась с последнего места на второе. Они сократили общий объем пластика, отказались от одноразовых пластиковых пакетов и обязались сократить вдвое объем пластика к 2025 году.
- Компания Morrison опустилась на девятое место из-за увеличения использования пластика. Особую озабоченность вызывает значительный рост использования пластиковых пакетов и бутылок с водой.
- Уэйтроуз остается на вершине турнирной таблицы второй год подряд. Они сообщили о значительном сокращении использования пластика (по сравнению с их размером), продемонстрировали хорошее взаимодействие с брендами и поставщиками и взяли на себя обязательство увеличить количество многоразовой упаковки и ассортимент неупакованной упаковки.
Подробнее о том, как и почему супермаркеты получили такой рейтинг, можно узнать в полном отчете здесь.
Как пандемия повлияла на использование пластика в супермаркетах?
При составлении рейтинга супермаркетов по их пластиковому следу мы собрали последние доступные данные за 2019 год. Но что произошло в 2020 году?
Пришло время обратиться к слону в комнате – Covid-19. Трагедия, развернувшаяся на наших глазах, затронула всех, в том числе и супермаркеты.
Ближе к концу прошлого года в сотрудничестве с EIA мы опросили девять крупнейших супермаркетов Великобритании, чтобы понять, как COVID-19 влияет на прогресс в сокращении использования пластика.
Использование пластика в некоторых регионах увеличилось, а в других снизилось
Панические закупки, возросший спрос и проблемы с цепочками поставок вынудили их ослабить требования к упаковке. Не подлежащие вторичной переработке черные пластиковые и пластиковые коробки для яиц вернулись. Однако после первой волны первоначальные требования к упаковке в большинстве случаев вернулись к норме.
В некоторых случаях сбой даже привел к сокращению пластика. Части упаковки, такие как крышки от банок из-под йогурта, стали недоступны, что помогло супермаркетам осознать, что они вообще не нужны!
Супермаркеты сообщили о падении продаж сыпучих фруктов и овощей. Вероятно, это произошло из-за страха перед попаданием вируса в продукты, хотя эксперты говорят, что нет никаких доказательств передачи коронавируса через продукты питания или их упаковку. К счастью, это всего лишь этап, и супермаркеты говорят, что покупатели снова возвращаются к покупкам на развес.
Интернет-покупки могут означать меньше пластика
Одним из изменений, как вы могли догадаться, стал значительный рост онлайн-покупок, который, как ожидается, сохранится и после пандемии. Это огромная возможность сократить использование пластика. Только в прошлом году Tesco заключила партнерское соглашение с Loop, которая использует полностью многоразовую упаковку, которую возвращают, очищают и используют повторно. Если бы супермаркеты повторили это в больших масштабах, они могли бы отказаться от тысяч тонн пластика.
Справедливо сказать, что COVID-19 стал неудачей в борьбе с пластиковым загрязнением. Но насколько мы можем судить, супермаркеты по-прежнему стремятся сократить количество одноразового и ненужного пластика.
Покупатели по-прежнему беспокоятся о пластике – и перемены уже в пути
Несмотря на пандемию, пластиковая упаковка по-прежнему находится в центре внимания покупателей. Как вы можете видеть из нашей рейтинговой таблицы, супермаркетам есть над чем работать, если они собираются перестать усугублять проблему и начать ее решать.
Aldi и Sainsbury’s обязались сократить вдвое свой пластиковый след к 2025 году. Гринпис призывает другие крупные супермаркеты сделать то же самое. Увеличение амбиций в отношении многоразовой упаковки и станций заправки в магазинах имеет жизненно важное значение для сокращения количества одноразового пластика. Поэтому Гринпис также призывает к тому, чтобы к 2025 году 25% упаковки можно было использовать повторно, а к 2030 году — 50%.
Испытания повторного использования и пополнения запасов набирают обороты во всех супермаркетах Великобритании. В прошлом году Asda открыла в Лидсе экологически чистый магазин, который использует заправочные станции, чтобы предлагать покупателям продукты без пластиковой упаковки. В магазине представлены крупные бренды, такие как PG Tips, Kellogg’s и Persil, а также основные продукты собственной марки, такие как макароны. Asda заявляет, что магазин будет сокращать около миллиона кусков пластика в год.
Если Asda и другие супермаркеты внедрят подобные схемы по всей Великобритании, это будет иметь большое значение для надлежащего сокращения использования пластиковой упаковки.
Крупнейшие супермаркеты должны идти впереди
Tesco, Sainsbury’s, ASDA, Morrison’s и Aldi — пять крупнейших супермаркетов Великобритании. Поскольку у них больше магазинов и больше покупателей, они производят гораздо больше пластика, чем некоторые другие супермаркеты в рейтинговой таблице. Это означает, что на них лежит ответственность прокладывать путь вперед – и есть возможность оказать наибольшее влияние.
Пандемия стала временем испытаний для супермаркетов – особенно для их персонала – но они также получили огромную прибыль.
Эта прибыль не должна поступать в карманы руководителей или акционеров. Вместо этого супермаркеты обязаны лучше восстановиться после пандемии.
Гринпис даже предоставил супермаркетам все необходимые решения для сокращения вдвое пластикового следа. Время разговоров прошло, в 2021 году нам нужно увидеть больше действий!