Гора, которая не хочет исчезнуть: путешествие по бергамасским долинам, где сохраняются леса, каштановые рощи и общины

Есть места, где тишина — это чудо. А есть и такие, где рано или поздно она может превратиться в проблему. В долинах Бергамаско между лесами Верхней долины Брембаны и маленькими населёнными пунктами, зажатыми в горы, эта разница ощущается почти мгновенно. Каменные дома, луга, которыми ползут по склонам, древние лещинники и старые тропинки рассказывают пейзаж, который кажется выстоявшим против времени. Но за этой красотой таится вопрос: кто будет ухаживать за всем этим, если всё меньше людей решат остаться?

Между Аверрара, Кузио и Санта-Бриджида, в сопровождении мэров, лесных техники, фермеров и каштановодов, волонтёров и тех, кто решил не поддаваться сполонению, мы поняли, что – «в этих краях» говорить о устойчивости прежде всего значит говорить о людях. О тех, кто продолжает работать на тяжёлой земле, о тех, кто восстанавливает заброшенный каштановый лес, о тех, кто вмешивается в больной лес или поддерживает пригодность для движения горной дороги.

Именно здесь рождается работа Лесного Консорциума Валле Аверра, относительно молодой организации, которая пытается решить древнюю проблему: как поддержать жизнь горы, когда ресурсов становится меньше, климат меняется и каждый небольшой муниципалитет сам по себе не может справиться со всем?

Три муниципалитета, 1.500 гектаров и единственный выбор

Aверрара, Кузио и Санта-Бриджида — три небольших муниципалитета Верхней долины Брембаны, в провинции Бергамо. Здесь сама гора задаёт почти каждый аспект повседневной жизни: перемещения, работу, водоснабжение, уход за дорогами, доступность услуг. В 2022 году три администрации решили объединить компетенции и ресурсы, создав Консорциум. Сегодня общая площадь, которой управляет консорциум, достигает примерно 1 514 гектаров: это как леса муниципалитета, так и площади, переданные организации по договорам с другими владельцами. Идея состоит в том, чтобы переступить административные границы и решать проблемы, которые эти границы не выдерживают вовсе. Сюда относится лес, поражённый паразитом, пожар, гидрогеологическое несогласие, или горная агро-лесо-пастушья дорога, проходящая через владения разных собственников.

Во время обсуждений с мэрами становится ясно: в малых горных территориях часто не хватает персонала, специализированной экспертизы и финансовых средств, чтобы превратить проблемы в конкретные решения. Объединение даёт возможность подходить к ним на более адекватном масштабе и, самое главное, сменяет мышление: больше не три маленьких муниципалитета, которые пытаются противостоять, а один единый край, который пытается представить своё будущее.

И есть ещё одно число, которое прозвучало на встречах и мгновенно обнажило хрупкость этих общин: детей здесь меньше, чем около шестидесяти. Этот факт поражает: если уменьшается число детей, школы рискуют потерять классы и услуги. А если исчезает школа, молодая семья может решить переехать. Когда сокращаются семьи, становится труднее поддерживать и магазины, и связи — и так далее. Так появляется процесс вымирания после которого следует парадокс: во всех случаях эти территории продолжают выполнять функции, важные даже для тех, кто живёт вдали. Леса вносят вклад в защиту склонов и регуляцию вод, пастбища сохраняют исторические пейзажи, обслуживание горной инфраструктуры снижает опасности, которые могут иметь последствия и внизу. Настоящий замкнутый круг, который не следует терять.

Именно поэтому Консорциум не ограничивается простой управлением лесным наследием, а работает над моделью, которая объединяет окружение, общину и производственные цепочки.

В каштанниках Аверары

Первая остановка путешествия — Каштановый массив Aureo, одно из мест, которое лучше всего рассказывает о том, как горный ландшафт есть результат длительных отношений между людьми и природой. Здесь каштаны на протяжении поколений были жизненно важным источником пищи и значимой частью семейной экономики. Однако со временем всё стало заброшено, деревья оказались окружены дикой растительностью. Именно поэтому Ассоциация каштановодов Аверары APS и начала работу по их возвращению к жизни.

@Germana Carillo/GreenMe

Всё началось в 2015 году, когда небольшая группа местных жителей заново открыла местное наследие каштанов и запустила коллективный путь их восстановления. Со временем проект открылся для сотрудничества профессионалов, волонтёров, организаций и людей с разными навыками.

В Каштановом Аурео работают над старовозрастными каштанами, очищают леса, восстанавливают тропы и стены сухих камней. Также организуются образовательные мероприятия, мастерские и встречи.

«Защита ландшафта становится инструментом для восстано́вления отношений между людьми», — рассказывает Альфио Доминигини, президент каштановодов проекта Castagneto Aureo. — «Кооперация играет основополагающую роль, как и умение делиться».

Сухая стена, кстати, может поддерживать террасирование, способствовать дренажу воды и сохранять пригодные к возделыванию участки, которые в противном случае могли бы быть заброшены. Восстанавливая её сейчас, восстанавливаются ручные навыки, часто передаваемые устно, которые позволяли горным общинам веками адаптироваться к трудностям местности.

Особенность в том, что здесь пытаются вернуть функцию тому, что ещё может служить людям: опыт Аверары занёсся в список лучших практик европейского проекта SPACE-NEST, посвящённого регенерации заброшенных сельских пространств посредством участия местных общин.

На Альпе Cantedoldo борьба с бострико

Покинув каштанники, поднимаемся к Альпе Cantedoldo. Здесь ландшафт меняется, меняются и проблемы. В центре визита — один из главных героев кризиса лесов Альп: типографический короед (короед-типограф), маленький жучок, который атакует прежде всего красные ели. Его размеры микроскопические — всего миллиметры, но разрушения, которые он способен нанести, огромны.

«Это насекомое естественно присутствует в лесных экосистемах», — объясняет Милена Царба, агроном и технический директор Консорциума. — «Проблема возникает, когда его популяции растут неконтролируемо, чему способствуют наличие ослабленных деревьев, поваленная древесина и климатические условия, которые ускоряют его развитие».

Повышенные температуры и периоды засухи действительно могут увеличить стресс у ели, делая их более уязвимыми. Это одна из причин, по которым бострико стал тревожной проблемой в нескольких районах альпийских лесов.

На Альпе Cantedoldo Консорциум ведёт работы по мониторингу и фитосанитарному вмешательству с целью сдержать распространение насекомого.

View this post on Instagram

Недавно Консорциум получил финансовые средства региона Ломбардии в рамках мероприятия SRD12 на восстановление повреждующего потенциала леса, которые будут направлены на фитосанитарные вырубки по 21 сектору территории Аверы, Кузио и Санта-Бриджида, а также на внеплановую уборку горно-лесной дороги Valmoresca-Cantedoldo.

Здесь изменение климата становится темой, которую измеряют по здоровью деревьев, необходимости более быстрого реагирования и ресурсам, которые небольшая община должна найти, чтобы защитить свою территорию.

Хижина, возвращающая жизнь

Подъём продолжается к казерею и приюту Альпы Cantedoldo высотой 1500 метров. Старая хижина, частично обрушившаяся в 1953 году и оставшаяся заброшенной до 2012 года, была восстановлена муниципалитетом Аверары за счёт региональных вкладов и превращена в туристическую стоянку. Уважительный подход к исходной архитектуре сохранил существующие стены, сочетая камень, известь и лиственничное дерево.

Cantedoldo formaggi averara

@Germana Carillo/GreenMe

Мы на сердце одного из самых изысканных альпийских пастбищ в Оробье, где производится традиционный Formai de Mut (очень вкусный!) и где тропы и маршруты для электробайков ведут к приюту, отправной точке для восхождения на живописную вершину Корна. Здесь снова обнаруживаются местные вкусы, от поленты, приготовленной на муке, перемолотой в исторической водяной мельнице Кузио, до бергамасского сачко. Но поддержание жизни в горах требует и новых вызовов, начиная с доступности воды, которая всё более ставится под испытание изменениями климата.

Восстановление зданий и поддержание активной жизни альпийских пастбищ значит не просто охрану культурного наследия, но и охрану ландшафта и биологического разнообразия высокогорья.

Мельница Кузио

После обеда мы добираемся до Кузио, где визит к старой ещё действующей мельнице возвращает нас к другой dimensão горной жизни: цепи локальных пищевых производств. Перемещение воды приводит в движение механизм мельницы — от колёс к жернам. Это древняя технология, но она рассказывает нечто очень современное: возможность преобразовывать ресурсы территории, не разделяя полностью производство, культуру и общину.

Здесь мельник Валерио также работает над помолом Нострани Аборобико Майс Нострано (Mais Nostrano Orobico), и его рассказ восхитителен:

View this post on Instagram

Наличие функционирующей мельницы означает сохранение звена цепи поставок, технической компетенции и возможности локальной переработки; для небольшой фермерской компании быть уверенным в близких услугах может иметь значение между продолжением деятельности и её прекращением.

Это вопрос, который снова и снова всплывает в эти два дня: не достаточно просто призывать кого–то выращивать, пасти или собирать лесные продукты; нужно создавать условия, чтобы он мог работать — мастерские, совместные пространства, инфраструктура, компетенции, возможности реализации.

mulino di cusio

@Germana Carillo/GreenMe

Дальше маршрут ведёт к другим альпийским пастбищам и к возрожденным избушкам, где работа местных инициатив и кооперативов общества пытается объединить услуги, экономическую активность и присутствие на территории.

От диких цветов к натуральной косметике: ароматы Валле Брембана

И есть и такие, кто выбрал путь превращения ароматов и эссенций Валле Брембана в небольшой проект натуральной косметики. В Авераре мы посетили семейную мастерскую, где лекарственные растения, дикие цветы и травы из сада превращаются в масла, кремы и препараты без искусственных консервантов.

laboratorio soluna averara

@Germana Carillo/GreenMe

Вход в мастерскую высушенных цветов стал буквально опьяняющим опытом: переплетение запахов, которое рассказывает больше слов о богатстве растительности этих гор, чем любая длинная речь. Ещё один пример того, как местные ресурсы могут превратиться в экономическую деятельность, сохраняя связь с территорией.

Профилактика лесных пожаров

Путешествие возвращается к ещё одной центральной теме безопасности гор: профилактике лесных пожаров. Мы сталкиваемся с миром волонтёра-пожарного, присутствие которого абсолютно необходимо на территориях, где площади для контроля огромны, а людей всё меньше.

Средства, оборудование, организация вмешательств, координация с системой против лесных пожаров долины Брембана — за каждую операцию стоит работа по подготовке, часто скрытая от глаз.

Защитить лес — значит не просто вмешаться, когда вспыхивает пожар, а прежде всего предотвратить его: наблюдать за территорией, поддерживать доступность лесных дорог и своевременно выявлять рисковые ситуации. Обязательство, требующее знания мест и постоянного присутствия.

Вызов FSC сертификации

Через участие в LIFE ClimatePositive Консорциум Валле Аверра начал путь к усилению устойчивого управления своими лесными площадями и к сертификации FSC, Международной организации по лесному хозяйству, которая устанавливает экологические, социальные и экономические стандарты ответственного ведения лесов.

Проект LIFE ClimatePositive, финансируемый Европейским союзом и запущенный в 2022 году, направлен на содействие формам совместного лесного хозяйства и разработку инструментов для измерения и повышения ценности экосистемных услуг лесов.

Что это означает на практике? Это означает начать рассматривать лес не только как источник древесины, но и как ресурс, возвращающий обществу: сохранение биоразнообразия, поглощение и хранение углерода, защита почв, регуляция воды и ландшафтная ценность.

Эти блага часто принимаются как данность. Тем не менее они требуют здорового лесного фонда и, во многих случаях, ресурсов на мониторинг и управление. FSC сертификация предусматривает проверяемые критерии и независимый контроль, и экономическая сторона вопроса не второстепенная: ведь если леса дают бОльшие блага, чем просто древесина, становится разумным спросить, как финансировать тех, кто их сохраняет.

Это значит признавать, что управление лесами стоит денег и что экологические благополучия следует измерять, проверять и поддерживать.

Умные лесные общины

SMART FOREST COMMUNITIES начинается с фундаментального понимания: нельзя говорить о лесной устойчивости, не уделяя внимания общинам, проживающим вокруг лесов. Консорциум возглавляет эту работу и координирует ряд действий, вовлекающих каштановые рощи, луга, пастбища, альпийские хозяйства и землепользователей, чтобы связать между собой разные инициативы, предложив проектную поддержку и компетенции для превращения идей в финансируемые вмешательства.

Среди предлагаемого — коллективная лаборатория по переработке лесных недеревесных продуктов: наличие общего пространства для работы и ценности локальных продуктов может означать избавление от невозможных для отдельного производителя инвестиций. Это может упрощать запуск малого дела и создавать условия для сотрудничества между сельскохозяйственными предприятиями, которые поодиночке имели бы ограниченные возможности.

«Мы не хотим массового туризма»

На этих днях также ясно прозвучало другое решение, неочевидное для горной территории: не строить целиком на туризме или, точнее, не считать массовый туризм единственным выходом из экономических и демографических проблем долин. Разумное замечание, особенно в эпоху, когда многие горные места стремятся к одному и тому же росту: увеличению числа посетителей, расширению гостиничных мощностей и способности привлекать туристов.

Здесь туризм может безусловно быть ресурсом, особенно когда он подчёркнуто развивает походы, местные производства, культурное наследие и опыт взаимодействия с природой, но он не может стать единственной причиной существования территории.

И не только: превращение каждой долины в туристическую цель может повлечь новые траты земли, давление на водные ресурсы, увеличение движения и инфраструктуры, рассчитанной на пики посещаемости в конкретные периоды года. Это значит пересмотреть приоритеты: сначала живем в горах, которые можно населять, затем делаем их гостеприимными для тех, кто их посещает.

Короче говоря, от каштановых рощ до лесов Cantedoldo и альпийских шалашей остаётся чёткое ощущение: риск итальянских гор — исчезновение повседневного человеческого присутствия, которое на протяжении веков помогало строить и поддерживать ландшафт.

С одной стороны, важно рассказывать о красоте маленьких городков, чтобы помешать их исчезновению, с другой стороны — необходимость беспокоиться о трудностях тех, кто живёт здесь по-настоящему. Обожать восстановленный каштановый лес, уютную избушку среди луга или работающую мельницу — лишь половина дела; гораздо сложнее обеспечить ресурсы и услуги, чтобы всё это не вернулось к забвению в течение нескольких лет.

Работа этой общины показывает единственно верное направление: объединение малых муниципалитетов, которые поодиночке имели бы слишком мало ресурсов; восстановление зданий и ландшафтов без расхода новой территории; привлечение технических компетенций; защита лесов и, одновременно, создание экономических возможностей для их обитателей.

Подумайте над этим: территория не спасается только красотой, но и главным образом возможностью продолжать жить на ней.

Если вы хотите глубже изучить тему: