Бразильская учёная посвятила 40 лет разработке бактерий, способных заменить синтетические удобрения для регуляции азота.

На протяжении десятилетий нам говорили, что без химических удобрений современное сельское хозяйство не сможет выжить. А если дело обстоит иначе? Если решение находится прямо под нашими ногами, невидимо, молчаливо, естественно?

История Мариангелы Хунгриа начинается именно здесь: с убеждения, что земля умеет гораздо больше, чем мы себе представляем. Бразильская микробиолог, она более сорока лет изучает биологическую фиксацию азота — естественный процесс, который позволяет растениям подпитываться без зависимости от синтетических удобрений. Эта работа сегодня принесла ей премию World Food Prize, которую считают «Нобелевской премией в сельском хозяйстве».

И нет, это не лабораторное открытие, заперткое в ящике. Это уже текущая революция.

Как работает биологическая фиксация азота

Азот является ключевым элементом роста растений. Проблема в том, что азот, присутствующий в воздухе — хотя и в огромном количестве — напрямую не доступен культурам. Поэтому на протяжении десятилетий индустриальное сельское хозяйство использовало синтетические азотные удобрения, созданные с огромными затратами энергии и ископаемого топлива.

Здесь вступает в игру биологическая фиксация азота. Некоторые почвенные бактерии, такие как Bradyrhizobium и Azospirillum, способны установить симбиоз с корнями растений. По сути, они преобразуют атмосферный азот в форму, которую можно усвоить. Корни размещают этих микроорганизмов в небольших узлах, и взамен получают питание. Это идеальное сотрудничество, созданное природой задолго до химической индустрии.

Мариангела Хунгриа, работающая с 1982 года в Embrapa Soja, разработала и довела до совершенства микробные инокулянты, делающие этот процесс надёжным в крупных масштабах. Результат? Меньше химических удобрений, меньше выбросов и меньшие затраты для фермеров.

И есть ещё один критически важный аспект: азотные удобрения выделяют закись азота, парниковый газ, намного более мощный, чем углекислый газ. Сокращение их использования напрямую влияет на климатическую кризу. И речь идёт не о теории. В Бразилии эти технологии применяются на более чем 40 миллионах гектаров, в первую очередь в выращивании сои. Это огромное изменение.

В восьмидесятые годы Бразилия производила около 15 миллионов тонн сои. Сегодня эта цифра превышает 170 миллионов. Поразительный скачок. И нет, это не достигалось только за счёт наращивания удобрений и пестицидов. Распространение биологической фиксации азота сыграло центральную роль, позволив увеличить урожайность, не увеличивая экологический след.

Это означает меньше зависимого от энергоёмких входов, меньше выбросов, связанных с индустриальным производством, и экономию, которая в целом оценивается в миллиарды долларов для бразильского сельскохозяйственного сектора. Это конкретное доказательство того, что устойчивость и продуктивность не враги. Они могут идти рука об руку, если вкладываться в государственные исследования и науку о почве.

Премия World Food Prize и послание миру

В 2025 году Мариангела Хунгриа получила World Food Prize, став первой бразильянкой, удостоившейся этой почести. Премия отмечает не только научную карьеру, но и взгляд на мир: строить сельскохозяйственные системы, более устойчивые, менее зависимые от ископаемого топлива и более гармоничные с природными циклами.

Её работа посылает чёткое послание и Европе, и Италии. В эпоху дебатов о экологическом переходе, регенеративном сельском хозяйстве и снижении использования химических удобрений биологическая фиксация азота не является утопией. Это технология, которая уже применяется на миллионах гектаров. Возможно, нам стоит снова смотреть на почву не как на просто опору для культур, а как на живую экосистему. В этом слое земли таится невидимая сеть, работающая на нас. Вам решать — игнорировать её или ценить её.

Вам может быть интересно также: