5 проблем с «экологичным» пальмовым маслом

Скорее всего, вы слышали о пальмовом масле и знаете, что у него довольно плохая репутация. Но что такое пальмовое масло и почему люди так ополчились?

1. Пальмовое масло дешевое, и мы используем его слишком много.

Пальмовое масло — это растительное масло, такое же, как подсолнечное или оливковое масло. Он сделан из плодов масличных пальм – Elaeis guineensis – которые происходят из Западной Африки, но были завезены в Юго-Восточную Азию в 1960-х годах. Пальмовое масло можно производить экологически устойчивым способом, но большая часть его не производится.

Пальмовое масло отлично подходит для крупных пищевых и косметических компаний, поскольку оно дешевое и универсальное. Он используется во многих вещах, которые мы используем или едим каждый день: в шампуне, хлебе, зубной пасте, моющих средствах и даже в закусках и шоколадных батончиках.

Мало того, что примерно половина переработанных товаров в супермаркетах содержит пальмовое масло, миллионы тонн пальмового масла попадают в баки автомобилей. Более 50% пальмового масла, поступающего в Европу (но не в Великобританию), используется для биотоплива.

2. Пальмовое масло является основной причиной уничтожения лесов.

Производство пальмового масла стало катастрофой для мировых лесов, дикой природы и климата. Пальмовое масло в основном выращивают в Индонезии и Малайзии, двух тропических странах с большими территориями тропических лесов, где обитают тигры, орангутанги и другие виды, которые больше нигде на земле не встречаются.

Компании, производящие пальмовое масло, уничтожают эти тропические леса, потому что им нужно больше земель для выращивания масличных пальм.

По официальным данным правительства Индонезии, в период с 1990 по 2015 год в Индонезии было уничтожено около 24 миллионов гектаров тропических лесов. Это территория размером с Великобританию. Компании по производству пальмового масла и бумаги являются основными причинами этих разрушений.

3. Пальмовое масло разрушает дикую природу мира.

Уничтожение лесов и замена их плантациями пальмового масла уничтожает критически важную среду обитания для животных, которым больше некуда идти. Половина популяции орангутанов на острове Борней была уничтожена всего за 16 лет.

Более трех четвертей индонезийского национального парка Тессо Нило, где обитают тигры, орангутанги и слоны, превращено в незаконные плантации пальмового масла.

Во всем мире 193 вида, находящихся под угрозой исчезновения, находящихся под угрозой исчезновения и уязвимых, находятся под угрозой из-за производства пальмового масла.

4. «Сертифицированное экологически устойчивое» пальмовое масло — это мошенничество.

В 2004 году производители пальмового масла учредили Круглый стол по устойчивому пальмовому маслу (RSPO). Члены RSPO имеют «сертифицированное экологически устойчивое» пальмовое масло, а бренды, использующие это пальмовое масло, могут заявлять, что их пальмовое масло является «экологичным».

Большинство супермаркетов в Великобритании и многие потребительские бренды, такие как Nestlé и Mondelez, используют пальмовое масло RSPO в своей продукции.

Но от RSPO столько же пользы, сколько от шоколадного чайника. RSPO потребовалось 14 лет, чтобы запретить своим членам уничтожать леса – что она, наконец, и сделала в ноябре 2018 года. Оно до сих пор не обеспечило соблюдение этого нового правила – а члены RSPO до сих пор уничтожают леса, и им это сходит с рук.

Члены RSPO оказались в центре кризиса лесных пожаров в Индонезии в 2015 году. В этом году пожары возобновились – и примерно три четверти пожаров, связанных с компаниями по производству пальмового масла, произошли на землях членов RSPO. Это означает, что так называемые «устойчивые» производители пальмового масла – в некоторых случаях – находятся в авангарде экологического кризиса в Индонезии.

5. Бренды нарушили свое обещание прекратить вырубку лесов ради пальмового масла

Еще в 2010 году некоторые крупнейшие мировые бренды пообещали защитить леса и очистить индустрию пальмового масла к 2020 году. До этого осталось менее двух месяцев, а компании очень далеки от прекращения вырубки лесов для производства пальмового масла.

Многие до сих пор даже не знают, откуда берется пальмовое масло. Фактически, у брендов нет возможности сообщить, сколько лесов уничтожается, чтобы обеспечить их дешевым пальмовым маслом.

Бренды нарушили свое обещание очистить индустрию пальмового масла. Чтобы спасти тропические леса Индонезии, бренды должны использовать меньше пальмового масла, а любое пальмовое масло, которое они используют, должно поступать от поставщиков, которые на 100% не подвергаются вырубке лесов.